Рулет с малиновым джемом

Приготовила для вас очень вкусную, нежную и мягкую творожную выпечку - рулет с малиновым джемом, но начинку можно любую . Выпечка получается просто бесподобной:творог 300гяйцо 2 штсахар 100гванильный сахар 1 пакетиксоль щепоткарастительное масло 70млмука 350гразрыхлитель 2ч.л.джем (лучше густой) у меня малиновый, можно повидло, сахар+масло+корица, шоколадная паста, сухофрукты, ягоды и т.ддля смазывания рулета: желток+молоко 1 ст.л+1/3 ч.л растворимого кофе (по желанию) -для цвета))Выпекаем при 180º ~ 35 минут творожная выпечка к чаю быстро ...Только что испекла пирог! Получился замечательный! У меня творог был пастообразный, поэтому добавила в тесто еще пару ст.л. муки. Начинка - домашний яблочный джем, и пекла на 10мин дольше из-за особенностей моей духовки. Ничего не растеклось и не полопалось! Пирог очень вкусный...