ПЕЧЕНЬЕ творожное «Хрюшки» HD

Творожное печенье «Хрюшки» Веселое угощение для маленьких сладкоежек. А скоро Новый год - год жёлтой земляной свиньи. Испеките это чудесное печенье, оно точно будет главным украшением стола А можно пофантазировать, уменьшить кол-во сахарной пудры, добавить специи и будут отличные закусочные свинки для взрослого стола Срочно добавляйте в закладки ❤️ Ингредиенты: Творог - 200 гр Яйцо - 1 шт Масло сливочное - 80 гр Сахарная пудра - 100 гр Ванильный сахар - 1 ч/л Разрыхлитель - 1 ч/л Мука - 250 гр Соль - щепотка Приготовление: В глубокой миске взбиваем миксером яйцо, сахарную пудру, ванильный сахар или ванилин, соль. Добавляем мягкое сливочное масло, продолжаем взбивать. Творог разминаем вилкой или перетираем через сито. Во взбитую массу частями добавляем творог. Хорошо вымешиваем миксером. Через сито просеиваем 150 гр муки с разрыхлителем, мешаем миксером. Добавляем оставшуюся муку и замешиваем мягкое тесто не липнущее к рукам. Формируем шар, заворачиваем в плёнку, убираем в холодильник ~ 30 мин. Достаём тесто на присыпанный мукой стол. Раскатываем скалкой в пласт толщиной ~4 мм. Вырезаем стаканом или формочкой из теста кружки d-5-7см. Вверху круга делаем небольшой надрез и загибаем уголки «ушки». Внизу пальцем делаем углубление и защипляем вместе края, чуть приплюснываем - пятачок готов. Перекладываем хрюшек на противень застеленный бумагой для выпекания. Деревянной шпажкой делаем глазки и дырочки в пятачке. Глазки можно выделить какао. Выпекаем в разогретой духовке при t-200 ~ 15 мин. Печенье готово! #Asti_рецепт Примерный расчёт стоимости: Творог - 86₽/200гр - 86₽ Яйцо - 62₽/10шт - 6₽ Масло сливочное - 84₽/180гр - 37₽ Сахар (на пудру) - 48₽/кг - 5₽ Ванилин - 5₽/гр - 5 р Разрыхлитель - 14₽/уп - 7₽ Мука - 57₽/2кг - 7₽ Итого: 45 шт ~ 153₽