МОМЕНТАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА КИПЯТКЕ, БЕЗ ЯИЦ(для пиццы, пирожков, чебуреков и т.д)
#тестонакипятке#тестоуниверсальное#выпечка#готовимдома #заварноетестобезяиц#тестодляпирожков#какприготовитьдома ‼️Предлагаю вам посмотреть видео рецепты: Простой, в приготовление Рецепт- очень вкусной икры-"БУРАЧКОВАЯ(СВЕКОЛЬНАЯ) ИКРАhttps://youtu.be/Co18WTvH190 СМУЗИ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ(ВКУСНО, ПОЛЕЗНО и прост в приготовление https://youtu.be/f8kyhDpvMbQ ДОМАШНИЙ БАТОН ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА НА КИПЯТКЕ (БЕЗ ЯИЦ) https://youtu.be/GvvqjY3W6vk СЛАДКИЙ ПИРОГ "УЛИТКА" (десерт к чаю) https://youtu.be/YTFYfgdR6Xg ‼️ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ️ НА НАШ КАНАЛ: "КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМА" - ссылка https://youtube.com/channel/UCEhDJm98_4xnUbn-oEg9Dzw НЕ ЗАБУДЬТЕ ПРО-ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ ИНТЕРЕСНЫЕ РЕЦЕПТЫ! СТАВЬТЕ , КОММЕНТИРУЙТЕ И БУДЬТЕ ЗДРАВЫ! Ингредиенты : Дрожжи сухие-7гр(1пачка) Сахар-1ст.л Соль-1ч.л Вода(тёплая) - 100мл Мука-600гр Кипяток-150мл (85°-90°t) Подсолнеч.масло-4ст.л Приготовление.. В тёплую воду добавляем сахар+подсолнечное масло (примерно 1ст.л)+дрожжи - хорошо перемешиваем, отставляем, в сторону, для активации дрожжей.. Тем временем... В посуду с мукой(250гр) добавляем соль-перемешиваем, делаем в середине углубление и к этой муке добавляем наши активированные уже дрожжи из стакана+2ст.л подсолнечного масла, перемешиваем ложкой и дабавляем крутого кипятка(150мл)-быстро и тщательно перемешиваем ложкой минуты 2,затем руками(будьте аккуратнее - тесто очень горячее, не обожгитесь).. Тесто вымешиваем 8-12минут..Оно не должно прилипать к рукам!)) После того как вымес окончен, берём чистую посуду(смазываем растительным маслом) - и закладываем тесто, накрываем пищевой плёнкой, поверх кухонным полотенцем.. И даем постоять 10 минут, можно сразу делать пирожки, пиццу и т.д.. Т.е не ждать 10 или 30 МИН-ТЕСТО МОМЕНТАЛЬНОЕ (в моём случае тесто стояло 30мин.т.к подготавливала начинку)
Похожие видео
Показать еще