ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ| Томаты в собственном соку| Пальчики оближешь HD

Друзья, делюсь с Вами очередным рецептом, без которого не обходится мой сезон заготовок. Томаты в собственном соку! Получаются очень вкусные, сочные сладковатые помидорки со вкусной заливкой, которую выпиваем в первую очередь! У меня было немного помидор, поэтому в видео я использовала кол-во ингредиентов на банку 0,5 л. Ниже напишу рецепт на 1 литр томатного сока Ингредиенты на 1 л томатного сока: Помидоры для консервации Помидоры для заливки 1,5 кг 1 ст.л с горкой соли 2 ст.л с горкой сахара 1 ст.л уксуса Чеснок 3-4 зубчика Перец черный и душистый 4-5 шт ПРИГОТОВЛЕНИЕ На дно стерилизованной банки кладем чеснок и перец горошком. Набиваем помидорами. Заливаем кипятком на 15 мин. Для заливки томаты прокрутить в мясорубке или натереть на терке. Проварить 15 минут и добавить соль, сахар, уксус. Проварить еще 2-3 минуты. Далее слить воду из банки с помидорами и залить готовой заливкой. Закрываем, переворачиваем к верху дном и под теплое одеяло до остывания. Зимой такая заготовка очень удачно дополнит наши ужины. К плову или картошечке, самое то! Приятного аппетита! Буду рада Вашей подписке и лайкам! Спасибо! #Томатывсобственномсоку #Заготовкиназиму #Маринованныепомидоры #Маринуемпомидорыназиму #Вкусныезоготовки #Вкусныезаготовкиназиму #Соленья #Закрутки #закруткиназиму #Кухняверы #вкусныйблогверы