НЕЖНЫЕ ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ. Заготовки на зиму. Мой опыт. HD

Друзья, в рубрике "Заготовки на зиму", хочу поделиться замечательным рецептом томатов в собственном соку. Это очень простой и интересный вариант переработки томатов на зиму. Готовятся они без добавления уксуса и специй. Только помидоры, соль и сахар. Для этой заготовки томатов на зиму я использую мелкие и плотные помидоры. Из крупных я готовлю томатный сок, который варю без соли, сахара и специй. Мелкие помидоры прокалываю, для быстрой тепловой обработки, и закладываю в банку. Банки с крышками обязательно стерилизую. После тепловой обработки помидоры заливаю томатным соком. Заливаю до самого края, чтобы при закрытии крышкой выдавился лишний сок. Так мы убираем воздух из нашей заготовки. Переворачиваю закрученные банки и укутываю до полного остывания. Затем, томаты в собственном соку перекочуют у меня в погреб. Зимой, переработанные таким способ помидоры, съедаются на ура, поскольку получаются очень нежными и вкусными. Рекомендую, заготовьте пару таких баночек, чтобы порадовать себя и близких вкусными томатами зимой. Смотрите, заготавливайте томаты на зиму и делитесь своим опытом в комментариях. Это мой опыт. Рецепт (на 1,5 л. банку): - соль - 1 ст.л.; - сахар - 2 ст.л. Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию: http://bit.ly/2wAYr1x Новые видео выходят четыре раза в неделю: ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА, ПЯТНИЦА, ВОСКРЕСЕНЬЕ. Больше видео в разделах: Вкусная еда: http://bit.ly/2y6VPI2 Готовлю впервые: http://bit.ly/2E33JZS Мои цветы: http://bit.ly/2x2yMC6 Садим-сеем: http://bit.ly/2w6hIGN Фрукты-ягоды: http://bit.ly/2fa2mKy Обзор грядок: http://bit.ly/2jGOlsU Заготовки на зиму: http://bit.ly/2y97I06 Мой сад: http://bit.ly/2BqPyJ7 Домашние советы: http://bit.ly/2B5lwM9 Птица моего двора: http://bit.ly/2fhFAEC Блюда на Новый год: http://bit.ly/2AystYF Блюда на Рождество: http://bit.ly/2zIGzWp Блюда на Пасху: http://bit.ly/2FRwpTa Страницы в социальных сетях: Instagram - https://www.instagram.com/galina_zhyt_v_sele/ _ Добрый день, друзья! Зовут меня Галина. Всю свою жизнь я была городским жителем, хотя всегда мечтала жить в своем доме в селе. И вот - мечта сбылась! Сейчас у меня свой дом, хозяйство, сад и огород. В своих видео я рассказываю и показываю как, и что выращиваю. Делюсь секретами хорошего урожая и вкусных домашних заготовок. Все просто, полезно и от чистого сердца! Подписывайтесь на канал "Жить в селе", будет еще много интересного и полезного! До новых встреч!