Торт Медовик со сметанным кремом. Очень вкусный

МОЙ ИНСТАГРАМ: https://www.instagram.com/svetlana_bugela Торт Медовик - Рецепт: Коржи: 1) Добавляем в сотейник и растворяем на медленном огне (или паровой бане), постоянно помешивая 100 грамм сливочного масла 3 ст ложки молока 2 яйца (или одно большое) 2 ст ложки мёда 1 чайная ложка соды, погашённой уксусом 2) Вливаем подучившуюся массу в муку (350 грамм) и замешиваем тесто 3) Даём тесту отдохнуть в холодильнике 30 мин Крем: Жирная сметана (20%) 350-400 грамм 2 столовые ложки стевии (если сахар, то наверное 4 столовые ложки) Все взбиваем миксером не на сильной мощности до растворения сахара Жирные сливки (33%) 250 грамм вливаем во взбитую сметану и взбиваем до загущения (важно не перевзбить) Смазываем коржи очень обильно, даём пропитаться хотябы на ночь (утром лучше достать за пару часов до еды) Измельчаем грецкие орехи и обильно посыпаем торт со всех сторон Приятного аппетита! Очень рада, если вам будет вкусно! Я очень старалась и надеюсь вам понравилось это видео! Если это так, не забудьте поставить #Svetlana_Bugela #СветланаБугела #БугелаСветлана #СветаБугела #MaryKay Music: Pure by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031 Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Free Download / Stream: https://bit.ly/3GJ0q66 Music promoted by Audio Library https://youtu.be/KjCeaD4tnxA