Торт Молочная девочка | Больше рецептов в группе Десертомания HD
Чудесный торт " Молочная девочка" приготовить совсем не тяжело. Нежные, мягкие коржи на сгущенном молоке в сочетании с кремом из сливок и творога делают торт невероятно нежным и очень вкусным. Диаметр торта 18 см Высота 8 см Вес 1,500 кг Для коржей 400 гр сгущенного молока 2 крупных яйца 50 гр размягченного сливочного масла 1 ч ложка ванильного сахара 1 ч ложка разрыхлителя щепотка соли 150 гр муки Для крема 500 мл сливок 33% жирности 300 гр творога 9 % жирности 100 гр сахарной пудры 1 ч ложка ванильного сахара Для прослойки 100 гр варенья из черной смородины и малины ( можно использовать свежие фрукты) Керем для украшения 200 гр сливочного масла 82,5 % 260 гр сгущенного молока 1 с ложка ванильного сахара Автор: Верховская Татьяна