Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА по-Новому | Больше рецептов в группе Десертомания HD

Хотите научиться готовить так и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар "Теория кондитерского дела" - http://smbx.me/kpVtG Ингредиенты рассчитаны на торт размером 17 на 17 см, высотой 8,5 см, весом 1500 граммов. В 1 столовой ложке без верха 20 грамм муки, с верхом - 30 грамм. В 1 столовой ложке без верха 20 грамм сахара, с верхом - 25 грамм. Торт Молочная девочка Коржи для торта 100 грамм сливочного масла 70 грамм (3,5 ст. ложки без верха) сахара 200 грамм сгущённого молока 1 ч. ложка соды 2 яйца 220 грамм (11 ст. ложек без верха) пшеничной муки Щепотка соли Крем для торта 350 грамм мягкого пастообразного творога без крупинок или сливочного сыра 250 грамм сметаны 170 грамм сгущённого молока Щепотка соли 75 грамм фисташек (для прослойки) Для украшения и выравнивания торта 250 грамм мягкого пастообразного творога без крупинок или сливочного сыра 50 грамм сливок жирностью 30-35% 20 грамм (1 ст. ложка без верха) сахарной пудры Автор: Вкусно Просто Быстро