Хлебное пиво с имбирным послевкусием Цена копейки Удовольствия максимум! свой среди своих кулинария HD

Дорогие друзья представляем для вас рецепт хлебного пива и с имбирным послевкусием!!! Безумно вкусный напиток!!!! Как сварить домашнее пиво хлебное своими руками мы уже с вами обсуждали вот ссылка на подробный рецепт https://youtu.be/8uZK5zb-s_k Теперь коснемся рецепта пива с добавками которые придадут неповторимый аромат и яркий вкус. Итак хлебное пиво с имбирным послевкусием от канала свой среди своих кулинария. Кофейное пиво https://youtu.be/wqNGNv_qYWM подробная версия Бородинское пиво https://youtu.be/8uZK5zb-s_k Жигулевское пиво от канала свой среди своих кулинария. без оборудования https://youtu.be/9kovAH71mC8 Медовое пиво или медовуха охмеленная от канала свой среди своих кулинария https://youtu.be/nArVf6pJjC4 Жигулевское пиво из экстракта https://youtu.be/YB4n3znlEHI Мы представляем различные настойки, ликеры, наливки от канала свой среди своих кулинария https://www.youtube.com/playlist?list=PLuBGkE5gNmhVmBqSYPMiE0VEP0DKs8j6p здесь вы найдете рецепты алкогольных напитков в домашних условиях, есть у нас и шикарные закуски к данным напиткам https://www.youtube.com/playlist?list=PLuBGkE5gNmhXQTUavtdtW-jfyjj26alk0 так же на канале свой среди своих кулинария вы найдете рецепты домашнего пива https://www.youtube.com/playlist?list=PLuBGkE5gNmhWLgK5DZQ6iB58UFw1cDD0T а так же закусок к нему https://www.youtube.com/playlist?list=PLuBGkE5gNmhXfWEsofdv5_P4u35DO-bVj Оставайтесь с нами!!!! Хлебное пиво с имбирным послевкусием Черный бородинский хлеб (800 грамм одна булка)-3 булки Сахар- 1,6 кг Хмель- грамм Дрожжи- 11 грамм Имбирь- 60 грамма Кофейный напиток (состав ячмень, рожь)- 2 чайных ложки Мед гречневый- 2 столовых ложки Вода- 25 литров Хлеб необходимо порезать на кусочки (чем меньше тем лучше но не больше фракции Кириешек), и высушить в духовке, для придания более темного цвета можно зажарить посильнее, хлеб должен быть хорошо просушен, что бы не было в сусле клейковины и неприятного запаха. Ставим на огонь 25 литров воды, доводим до кипения, засыпаем сухари оставляем на 8-12 часов запариваться сухари. Теперь берем 60 грамм имбиря, натираем на терку, добавляем в него две чайные ложки кофейного напитка, который в составе имеет ячмень и рожь, добавляем две столовых ложки меда желательно гречишного и хорошо все перемешиваем даем отдохнуть 15-20 минут данной заправке. Отдельно ставим кастрюлю наливаем литр воды, разогреваем до 40 градусов и добавляем 10 грамм хмеля, доводим до кипения, кипятим около 15 минут 10 грамм можно добавить за 3 минуты до окончания времени ( первая порция пойдет на горечь, вторая на аромат), так же туда добавляем наш имбирную заправку оставляем настаиваться так же как и сухари на 8-12 часов. По истечении времени через марлю отфильтровываем сухари и хмель с имбирной заправкой, отвар от хмеля и имбирной заправки добавляем в запар из хлеба, далее добавляем в кастрюлю сахар 1,6 килограмма, сахар размешиваем и добавляем 11 грамм дрожжей, закрываем бродильную емкость, в моем случае это кастрюля, гидрозатвор