Сразу и не догадаешься, из чего это вкусное и полезное блюдо. Готовлю на сковороде. В горячем виде это ужин, а в холодном отличная закуска
В этом блюде все ингредиенты правильные и полезные. Даже муки я использую здесь всего одну ложку. Блюдо получается лёгкое, но сытное и невероятно вкусное. Сама по себе цветная капуста нейтральнвя на вкус, но благодаря остальным ингредиентам и специям, которые я использую в этом рецепте, получается очень интересный вкус. Ну а назвать наше блюдо, наверное, можно пирог или запеканка на сковороде. Приготовление как всегда простое и быстрое. РЕЦЕПТ: Цветная капуста - 700 г (1 вилок) Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Молоко - 150 г Мука - 1 ст ложка Растительное масло - 2 ст ложки Сливочное масло - 40 г Сыр твёрдый - 80 г Яйцо - 4 шт Мясная нарезка (по желанию) - 100 г Укроп - 0,5 пучка Соль, перец по вкусу Сушеный чеснок - 1 ч ложка Копчёная паприка - 0,5 ч ложки Чаман (хмели-сунели) - 0,5 ч ложки Соус терияки - 2 - 3 ч ложки
Похожие видео
Показать еще