Как не потерять витамины при обработке продуктов? Лекция химика Валентина Новикова HD

14.09.2022
Чем фрукты отличаются от овощей? Что происходит с овощами при термообработке? И как избавиться от запаха лука и чеснока? Рассказывает доктор химических наук, заместитель директора Института элементоорганических соединений Валентин Новиков.

Похожие видео

Показать еще