Как не потерять витамины при обработке продуктов? Лекция химика Валентина Новикова HD
Чем фрукты отличаются от овощей? Что происходит с овощами при термообработке? И как избавиться от запаха лука и чеснока? Рассказывает доктор химических наук, заместитель директора Института элементоорганических соединений Валентин Новиков.
Похожие видео
Показать еще