Капкейки, делай хоть каждый день, легко, просто и вкусно
Капкейки Ингредиенты: - сливочное масло (растопленное) - 2 ст сахарной пудры или сахара - 4 яйца - 0,5 ст какао порошка - 1 ст молока - 3 ст муки (просеянной) - 1 пакет разрыхлителя - ванилин - щепотку соли Приготовление: Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, далее добавить яйца и также взбить венчиком, после чего добавить какао порошок и перемешать, после чего влить молоко и снова перемешать. Муку просеять предварительно, добавить к ней щепотку соли, ванилин и пакет разрыхлителя. Все перемешать и добавить понемногу в тесто перемешивая его до однородной массы. После чего разлить по формочкам и поставить запекаться в разогретую духовку до 165 градусов до готовности. Крем использовать можно любой подходящий для кексов. Я использовала крем шанти, но также готовлю и с белково заварным кремом. Украшения можете использовать любые на ваш вкус. На заметку. Вы можете теперь найти меня на You tube написав только три слова ЕгиБлюд, Египетская кухня.