Жаркое из свиной вырезки с чудесным сливочным соусом

Жаркое из свиной вырезки с чудесным сливочным соусом. Очень вкусное и сытное блюдо. Ингредиенты: - Вырезка свиная -700 грамм - Грибы шампиньоны - 300 грамм - Картошка - 4-5 средних картофилен - Лук репчатый - 1 луковица - Сметана - 200 грамм - Кетчуп. - 1 ст. ложка - Зира - по вкусу - Мускатный орех - по вкусу - Куркума - по вкусу - Перец молотый черный - по вкусу - Чеснок - 3-4 зубчика - Укроп - 1 пучок - Растительное масло #жаркое #рецепты #Апухтин