БАКЛАЖАНЫ ПО-ГРУЗИНСКИ ОТ НАТАЛЬИ КАЛНИНОЙ

Самая вкусная НАЧИНКА! Баклажаны по-грузински. Начинка для рулетиков из баклажанов. Это одно из самых моих любимых блюд грузинской кухни. *********************** РЕЦЕПТ: баклажаны - 3-4 шт. (1кг) грецкие орехи - 100 г чеснок - 3 зуб. майонез - по вкусу вода - 1-2 ст.л. зелень кинзы – по вкусу Для домашнего майонеза: молоко - 50 мл растительное масло - 100 мл соль - 1/4 ч.л. горчица - 1/3 ч.л. сок лимона - 1 ч.л. #баклажаны #ГрузинскаяКухня #КавказскаяКухня #ОрехиИСемечки #ОрехГрецкий #ГрецкийОрех #фарширование #жареное #РулетИзМясаРыбыОвощей #закуски #НатальяКалнина