Хачапури с сыром по-мегрельски

Хачапури с сыром по-мегрельски – это безумно вкусная сырная лепешка на дрожжевом тесте, которую мы будем готовить в духовке. Она настолько вкусная, что остановиться и не съесть пару-тройку кусков очень сложно. Нежнейшее тесто и много-много расплавленного сыра сулугуни.Ингредиенты:Для теста:Молоко - 250 мл.Растительное масло - 1 ст. л.Сливочное масло - 60 г.Сухие дрожжи - 1 ч. л.Мука - 400 г.Соль - 1 ч. л.Сахар - 1 ч. л.Для начинки:Сыр сулугуни - 500 г.Сметана - 2 ст. л.Для смазки хачапури:Яйцо - 1 шт.Production Music courtesy of Epidemic Sound!Поддержка канала: http://www.donationalerts.ru/r/ksushinakyhnya"Ксюшина Кухня" в "В Контакте": https://vk.com/club116160053"Ксюшина Кухня" в "Одноклассниках": http://ok.ru/video/c956286Помощь в продвижении Вашего канала YouТube при подключении к партнёрской программе "VSP group" через нашу реферальную ссылку: https://youpartnerwsp.com/join?99352