Вкуснейшие фаршированные перцы в кастрюле (Очень сочные и нежные!)

Очень-очень сочный и вкусный фаршированный перец, приготовленный в кастрюле, а готовить безумно просто! Рецепт под видеоИнгредиенты: Перец сладкий болгарский - 6 шт. Фарш говядина + свинина - 600 гр.Рис отварной - 200 гр.Лук - 1-2 шт.Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Томаты протертые - 150 гр. Сахар - 1 ч.л.Базилик - 1 ч.л.Соль перец и другие специи по вкусуМасло растительное для жарки 1 Перцы помыть, очистить от семян, отварить в кипящей воде 5 минут. 2 Фарш смешать с рисом, посолить, поперчить, перемешать. 3 Наполнить фаршем подготовленные перцы.4 Фаршированные перцы уложить в глубокую посуду или кастрюлю. 5 Лук и верхушки от перцев нарезать на средние кубики, мелко нарезать чеснок, морковь натереть на крупной терке. 6 На разогретую сковороду налить масло и обжарить лук, чеснок, морковь, перец порезанный, добавить томаты протертые, посолить, добавить сахар, поперчить, добавить базилик или другие специи по вкусу, тушить фаршированный перец до полуготовности. 7 Тушеные овощи положить в кастрюлю с перцами фаршированными, добавить горячей кипяченой воды, чтобы перцы были прикрыты жидкостью. При необходимости добавить соли. 8 Кастрюлю с фаршированными перцами поставить на огонь, довести до кипения, убавить на медленный огонь и оставить тушиться фаршированный перец в кастрюле в течение часа.Фаршированные перцы в кастрюле готовы! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новое видео! У нас еще очень много интересных и проверенных рецептов для вас! Давайте дружить!)Мой канал в Zen Yandex - https://zen.yandex.ru/id/5d...Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipesОдноклассники https://ok.ru/homerecipesInstagram https://www.instagram.com/h...Facebook https://www.facebook.com/Ho...Twitter https://twitter.com/HomeRec...Добавляйтесь!)#ФаршированныеПерцы #ФаршированныйПерец #ДомашниеРецепты #БлюдаИзФарша