Грузинские Пельмени Хинкали Рецепт Хинкали HD

Приветствуем Вас на нашем канале. Здесь вы научитесь быстро и вкусно готовить. В сегодняшнем видео: Готовим Хинкали Грузинские Хинкали Хинкали Домашние Хинкали-Грузинская Кухня. Сегодня готовим - Грузинские Пельмени Хинкали Рецепт Хинкали/ Пошаговый Рецепт Видео рецепт VK-https://vk.com/public159450562 Instagram - https://www.instagram.com/el_ementarno/ Facebook - https://www.facebook.com/groups/46772... Давно хотели научиться готовить, но боитесь, что это сложная наука? Тогда Вы удачно зашли к нам! Проект «Элементарно и Вкусно [EL]» нацелен на то, чтобы научить Вас как легко можно приготовить вкусную и правильную еду Мы докажем Вам, что готовить просто и для этого не нужно специальных навыков. Любой человек сможет осилить эти [EL]ементарные и Вкусные рецепты. Присоединяйтесь, будет вкусно и интересно. СПЕЦИИ, ИСПОЛЬЗОВАННЫЕ В ДАННОМ РЕЦЕПТЕ, НЕ ЯВЛЯЮТСЯ ЛЕКАРСТВЕННЫМИ СРЕДСТВАМИ. В РЕЦЕПТЕ НЕ ИСПОЛЬЗОВАЛСЯ АЛКОГОЛЬ. ВСЕ ПРОДУКТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ БЕЗ ЗАМЕНИТЕЛЕЙ, БЕЗОПАСНЫЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ Друзья, сильно не ругайте за то что использовали покупное тесто, но все же эти хинкали ручной лепки и они лучше покупных из магазина. Всех с наступающим Новым Годом! Приятного просмотра. Ингредиенты: Говядина - 700г Свинина - 900г Тесто - мы использовали покупное для хинкали. Лук репчатый - 2шт Соль - 15г на 1кг мяса Смесь трех перцев - 2г на 1кг мяса Красный перец паприка - 2г на 1кг мяса Вода холодная - 100мл на 1кг мяса Так же можно добавить в фарш : кинзу, укроп, петрушку, чеснок по желанию. Пошаговое приготовление: 1) Мясо нарезаем небольшими кусочками, что бы было легче пропустить через мясорубку (средняя решётка) Чистим лук и все пропускаем через мясорубку. 2) В фарш добавляем специи и холодную воду, все тщательно перемешиваем, пока вода не впитается в фарш. 3) Далее процесс лепки. Берем кружок теста, края смазываем водой, по центру выкладываем фарш, защипливаем небольшими складочками. В Грузинском рецепте положено сделать 28 защипов, у нас получилось сделать 26) 4) Ставим воду на плиту, доводим до кипения, добавляем 1 ст.л. соли, перемешиваем, выкладываем хинкали в воду, варим примерно 10 минут, пока хинкали не набухнут (надуются). Подавать на стол со сметаной или любым соусом как вы любите. Всем приятного аппетита, творите чудеса и пусть они будет добрыми и вкусными. #хинкал#хинкалипогрузински#хинкали#готовимхинкали#элементарноивкусно