Сочные Домашние ХИНКАЛИ - все секреты приготовления - Это невероятно вкусно! HD

Секрет приготовления настоящих грузинских сочных хинкали в домашних условиях. Пошаговый видео-рецепт. Я покажу все тонкости работы с тестом, рецепт фарша на хинкали, как варить и правильно есть. Я влюблен в это блюдо, мне нравится больше, чем пельмени. Спасибо моей подписчице за то, что напомнила мне об этой вкуснятине! Ингредиенты (на 40 готовых хинкали): Тесто: Мука - 1 кг Вода - 500 мл Соль - 1 ч.л Фарш: Говядина - 700 г. Баранина - 300 г. Курдючный жир - 50 г. Лук репчатый (крупный) - 2 шт. Кинза - 1/2 пучка Чеснок - 3 зубчика Соль - 1 ч.л Перец черный молотый - 1 щепотка Перец чили острый - по вкусу Зира - по вкусу Вода - 200 мл Для варки: Вода - 2 л Лавровый лист - 4 шт. Перец душистый горошком - 1 жменька Соль - 1 ст.л СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Грузинская кухня https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_Bmho8XVyhZ3J_5Dc0EsCCs ▶ Мясо https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_AFuDH4vPyBFxsb10X1VWMf ▶ Завтрак https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_BXNyFioyfQR2sLMw-i5Q9L ▶ Обед https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_CTBvyPAF391tpRYHHIPhNp ▶ Ужин https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_D7rZPNTMd95VH0q70I1nJ8 Спасибо, что смотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал #СергейПоканевич : https://www.youtube.com/channel/UCTecXyGySV1C7va6tdclWMQ?sub_confirmation=1 Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich