Готовим чахохбили из курицы. Грузинская кухня HD

Здравствуйте, дорогие подписчики! ⠀ Рада приветствовать вас на своём канале «В ГОСТЯХ У ЛАЛИКО». ⠀ И сегодня мы будем готовить очень вкусное блюдо грузинской кухни -ЧАХОХБИЛИ. ⠀ ✅Нам понадобится: ⠀ Курица-1шт Лук- 2 шт Томат- 5шт Болгарский перец-3шт Чеснок-5/6 зубчиков Кинза-пучок Сухая аджика-1 ст.л Сванская соль 1/2 ст.л Уцхо-сунели -1/2ч.л Красная аджика-1 ст.л Подсолнечное масло Ткемали-2ст.л Вино-50мл ⠀ ‍Приготовление: ⠀ Курицу разделяем на части и обжариваем на сухой сковороде до румяной корочки. ⠀ Томаты натираем на тёрке. ⠀ Лук нарезаем полукольцами. ⠀ Перец режем на полоски. ⠀ Так же нарезаем кинзу. ⠀ Готовим соус: ⠀ В ступке смешиваем чеснок, кинзу, красную аджику и специи. Всё хорошо перетираем. ⠀ На растительном масле обжариваем лук до прозрачности затем добавляем болгарский перец и жарим ещё пару минут. ⠀ Затем перекладываем овощную смесь к нашей курочке и хорошо перемешиванием. ⠀ Добавляем ткемали и пюре из томатов. ⠀ К соусу добавляем вино, хорошо перемешиваем и заправляем курочку. ⠀ Закрываем крышкой и оставляем томиться на 20 минут. ⠀ Перед подачей солим по вкусу и заправляем зеленью. ⠀ Приятного аппетита! _ Подписывайтесь на мою страницу в инстаграме, где я публикую новые вкусные рецепты с использованием различных приправ https://www.instagram.com/super_priprava/?igshid=1gi3e87pn4q3c А для того, чтобы заказать наши ароматные приправы переходите по ссылке на наш сайт, где вы сможете выбрать для себя вкусные смеси приправ, подобрать любые специи на свой вкус: https://taplink.cc/lali_sergeevna ⠀