ШТОЛЛЕН рождественский творожный без дрожжей/Weihnachtstollen

Настоящий немецкий рождественский штоллен творожный, подробный пошаговый рецепт получится даже у начинающих! Не требует выдержки в 2-3 недели. Ещё рождественские рецепты: шоколадный кекс https://youtu.be/RlqivERk4eo тыквенный кекс с шоколадом https://youtu.be/AzhCseOH70w лимонный кекс https://youtu.be/i8zSrFM2P2g бананово-шоколадный https://youtu.be/HeosuyUBPYE печенье маковое рождественское https://youtu.be/Mq1Eri1v3Rs печенье шоколадное мраморное https://youtu.be/QiGl7449qyw печенье лимончики https://youtu.be/ZG6NE05xrDo ШТОЛЛЕН Рецепт 500 гр мука 15 гр разрыхлитель 20 гр ванильный сахар 1/4 ч.л. соль 180 гр масло сливочное (не заменять!!) 250 гр творог пастообразный 125 гр молотый лесной орех 125 гр изюм 125 гр миндаль 30-50 гр цукаты опционно цедра 1 лимона 2 ст.л. ром 2 яйца крупных кардамон щепотка мускатный орех щепотка Верх: от 70 до 100 гр масла сливочное 100 гр сахарная пудра 10 гр ванильный сахар STOLLEN Recipe 500 gr flour 15 gr baking powder 20 g vanilla sugar 1/4 tsp salt 180 g butter (do not replace !!) 250 gr pasty curd 125 gr ground hazelnut 125 g raisins 125 gr almonds 30-50 g candied optional 1 lemon peel 2 tbsp. rum 2 large eggs cardamom pinch nutmeg pinch Top: 70 to 100 grams butter 100 gr icing sugar 10 g vanilla sugar ********************************************************* НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!)))https://www.youtube.com/channel/UCMyllEDXsRbl6_79diKZD1g Просто жмём красную кнопку подписаться! ******************************************************************** Если Вам понравился мой рецепт,чтобы я об этом узнала обязательно ставьте "палец вверх! и пишите об этом в комментариях! ************************************************** Мои контакты: мой второй канал с влогами о жизни в Сербии, красоте, уюте https://www.youtube.com/channel/UCmdU7Jkk2Q4t1wvo55JyoYQ адрес для личных писем marilesya.bystrovkusno@gmail.com группа в ОК https://ok.ru/marilesya группа ВК https://vk.com/marilesya SUBSCRIBE TO MY CHANNEL:https://www.youtube.com/channel/UCMyllEDXsRbl6_79diKZD1g *************************************************************** Most of my recipes in playlists: Больше моих рецептов в плейлистах: *Несладкая выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklIOrl7PQwrf0f02QOzSmxMg *Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJhnDTkITKiF93HhesoeF-l *Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklKvuieW7scXxD655sfDt6U0 *Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJ7U-ieoULpc2WBJhX-sKLH *Выпечка.Сладкое https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklJnvOJTMCpPhTtG3YiaSWS0 https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklLaYjii-Z2ZpW76jZM3XLhX *Десерты https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklLaYjii-Z2ZpW76jZM3XLhX *Заготовки и соленья https://www.youtube.com/playlist?list=PL2MK4LqIqklIX4XA1YYJWoxCVOQb2jQzS *Хлеб, батоны https://www.youtube.com/watch?v=1vZAM7pHMSo&list=PL2MK4LqIqklKvWJnfa0OUm0EIjymT6C9N *Сербская кухня