Вкуснейшая Картофельная Запеканка с Грибами(Простой Рецепт Сочной и Нежной Запеканки с Грибами)

Очень нежную и сочную картофельную запеканку с грибами приготовить совсем не сложно. Для этого вам потребуется отварной картофель и свежесобранные отварные или замороженные грибы. Этот простой и вкусный рецепт картофельной запеканки с грибами не оставит равнодушным вас и ваших близких. Здравствуйте друзья! Сегодня мы приготовим с вами, картофельную запеканку с грибами. Особенно актуально такое блюдо во время сбора урожая свежего картофеля и грибов. Но легко приготовить её и из замороженных грибов. В данном видео я использую свежесобранные отварные грибы. Нарезаю их не крупными кусочками. Репчатый лук нарезаю мелко. На разогретую сковородку приливаю масло и отправляю жариться грибы с луком. Тем временем нарезаю отварной картофель тонкими дольками и выкладываю на дно смазанной маслом формы. Слегка утрамбовываю. Полуготовые грибы солю. Перемешиваю. Немного держу на огне и выкладываю слоем поверх картофеля. Сметану смешиваю с майонезом. И полученным соусом накрываю сверху грибы. Отправляю нашу запеканку в духовку и запекаю её при температуре 180-190 градусов, до румяного цвета. Вот и готово. Запеканка получается вкусная, ароматная и очень сытная. Такое простое в приготовлении блюдо, прекрасно подойдёт не только для любого обеда и ужина, но и украсит любой праздничный стол. Приятного аппетита. Спасибо за внимание. Надеюсь, что наше видео было вам полезно. Пишите комментарии, ставьте лайк, подписывайтесь на наш канал. 0:25 нарезать грибы не крупными кусочками (cut the mushrooms are not large pieces) 0:58 нарезать репчатый лук мелко (cut onions finely) 1:20 налить масло на разогретую сковородку (pour oil on a preheated frying pan) 1:24 отправить жарить грибы с луком (send fry mushrooms with onions) 1:32 нарезать отварной картофель тонкими дольками (cut boiled potatoes into thin slices) 1:38 выложить нарезанный картофель на смазанную маслом форму (put the sliced potatoes on a greased form) 1:48 картофель слегка утрамбовать (lightly compress the potatoes) 1:58 полуготовые грибы посолить и перемешать (almost ready mushrooms salt and mix) 2:06 грибы немного подержать на огне и выложить поверх картофеля (mushrooms a bit hold on fire and posting on potatoes) 2:25 сметану смешать с майонезом (mix sour cream with mayonnaise) 2:37 полученным соусом накрыть сверху грибы (the resulting sauce to cover the mushrooms) 2:50 отправить запеканку запекаться в духовке при температуре 180-190 градусов до румяного цвета (send the casserole to bake in the oven at 180-190 degrees until Golden brown) Ингредиенты: - отварной картофель ~ 500 гр. - отварные грибы ~ 300 гр. - лук репчатый ~ 1 шт. - майонез ~ 0,5 ст. - сметана ~ 0,5 ст. - масло для жарки - соль, перец по вкусу Приятного вам аппетита!!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Potato casserole with mushrooms Recipe: - boiled potato ~ 500 g - boiled mushrooms ~ 300 g - onion ~ 1 piece - mayonnaise ~ 0,5 cup - sour cream ~ 0,5 cup - cooking oil - salt and pepper to taste Enjoy your meal!!! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #ка