ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА, МОРКОВИ И ЛУКА НА ЗИМУ HD

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА, МОРКОВИ И ЛУКА НА ЗИМУ Вкус кисло-сладкий, не острый и очень вкусный! С такими ингредиентами рецептов лечо очень много вариантов и способов приготовления. Как многие хозяйки я тоже готовила по - разному, но этот рецепт в семье полюбился больше за сладковатый и сочный вкус. И готовить его достаточно просто, без стерилизации, хранится хорошо. Состав рецепта (на 12 порц.): • Помидоры - 3 кг • Морковь - 1 кг • Лук репчатый - 1 кг • Болгарский перец - 1 кг • Вода - 1 стак. • Растительное масло - 1.5 стак. • Сахар - 1.5 стак. • Соль - 90 гр • Уксусная эссенция - 1 стол.л.