Сколько мяса едят КАЗАХИ? ҚАЗЫ / Ет сақтау / Бешбармачные деликатесы HD

Сәлем достар‍♀️! И снова здравствуйте! Сегодня зарезали Соғым. Это традиция у всех казахов. Значит наступила зима Мясо от соғым мы не солим. Храним в свежем виде. Хотя многие регионы Казахстана сразу засаливают. Но мы категорический против такого хранения. У нас зимы морозные, холодные. Поэтому храним мясо в холодном сарае в специальных деревянных ящиках. До весны. Если мясо остаётся с приходом тёплой погоды, обычно это конец марта, вот тогда и солим. Коптим. В целом вот и всё, о чём я хотела написать, чтобы не было лишних вопросов Всем пока‍♀️До встречи на канале Целую и обнимаю всех вас Вы-самые лучшие✊✊✊ #соғым #казахи #бешбармак #лошади #конина #деликатес #вкуснота #рецепты #қарта #шұжық #қазы #гурман #казахивтренде