Вяленая голень / хамончик из индейки, вяленое мясо в домашних условиях - часть вторая HD

Вяленая голень/ хамончик из индейки, вяленое мясо в домашних условиях. Как приготовить хамончик из индейки? Хотели попробовать вяленое мясо индейки? Тогда это видео для вас. В старом выпуске - "ВЯЛЕНАЯ ГОЛЕНЬ / ХАМОНЧИК ИЗ ИНДЕЙКИ" - многие жаловались, что для их вкуса слишком много соли. Попытался сделать малосольную вяленую ногу индейки в вакууме. 20 грамм нитритной соли на 1 кг мяса. В данном рецепте я расскажу, как завялить голень индейки. Это очень вкусное сыровяленое блюдо. Вяленая голень индейки (или, как я его называю - хамон из индейки) отличная пивная закуска. Подойдет для большой компании или как офигенная закуска в бар. Если у тебя есть бар - мотай на ус. ============================================ Видео про вяленое мясо и джерки на сушилке: ➞ ХАМОНЧИК ИЗ ИНДЕЙКИ - https://www.youtube.com/watch?v=8XGmi83XtCA&list=PLKfxREeigFQ3QR2CsMcQ7nDclsi9JyPXR&index=1 ➞ БАСТУРМА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ - https://www.youtube.com/watch?v=Ibt6vWS2UPI&list=PLKfxREeigFQ3QR2CsMcQ7nDclsi9JyPXR&index=2 ➞ ВЯЛЕНАЯ БАРАНЬЯ НОГАhttps://www.youtube.com/watch?v=6PqZuhCiiUk&list=PLKfxREeigFQ3QR2CsMcQ7nDclsi9JyPXR&index=3 ➞ Мясные чипсы из курицы - https://www.youtube.com/watch?v=iedEGx7dVCU&list=PLKfxREeigFQ3QR2CsMcQ7nDclsi9JyPXR&index=4 ➞ Полендвица - https://www.youtube.com/watch?v=AXDsm_TZwHY&list=PLKfxREeigFQ3QR2CsMcQ7nDclsi9JyPXR&index=5 ➞ Как приготовить хамончик из индейки - https://www.youtube.com/watch?v=T-VCM9ciCbs&list=PLKfxREeigFQ3QR2CsMcQ7nDclsi9JyPXR&index=6 ➞ Как устранить закал вяленого мяса - https://www.youtube.com/watch?v=_K1SRTwYgjs&list=PLKfxREeigFQ3QR2CsMcQ7nDclsi9JyPXR&index=7 ➞ Джерки, мясные чипсы из индейки - https://www.youtube.com/watch?v=m6krSICEyUA&list=PLKfxREeigFQ3QR2CsMcQ7nDclsi9JyPXR&index=8 ➞ Джерки из говядины - https://www.youtube.com/watch?v=e_E031QR8vw&list=PLKfxREeigFQ3QR2CsMcQ7nDclsi9JyPXR&index=9 ➞ Джерки из свинины / мясные чипсы - https://www.youtube.com/watch?v=hSHbamfYSRo&list=PLKfxREeigFQ3QR2CsMcQ7nDclsi9JyPXR&index=10 ➞ Вяленые томаты / Сушеные помидоры в сушилке с травами - https://www.youtube.com/watch?v=n2Fhy28HAWA&list=PLKfxREeigFQ3QR2CsMcQ7nDclsi9JyPXR&index=11 ============================================ Выражаем благодарность информационным спонсорам, опубликовавшим видео нашего канала: * Мир кулинарии | Рецепты - https://vk.com/mir_kulinara * Идеи для домохозяек: рецепты, кулинария, семья - https://vk.com/ideihoz * Авторская кухня https://vk.com/authorfood * Готовим вкусно Кулинария Еда Деликатес Рецепты - https://vk.com/onlydelicacy * Кулинарный Хауз - https://vk.com/club135166009 * Видео Рецепты | Кулинария - https://vk.com/vidretsepty * Кулинарные Истории/ Рецепты. - https://vk.com/kulistorii * Рецепты для всех - https://vk.com/gotovim_doma1 * Рецепты всем - https://vk.com/receptidlavseh * Рецепты, кулинария, вкусная еда с любовью! - https://vk.com/kulinar_biz * Лучшие рецепты #Кулинарный дневник - https://vk.com/public144361430 * ЭКОНОМНЫЕ РЕЦЕПТЫ - https://vk.com/econom.cook * Добрые хозяюшки | Ре