Вкусная закуска из баклажан на зиму

Очень вкусная закуска из баклажан, полное описание рецепта: http://kashevarnya.com/recept/vkusnaya-zakuska-iz-baklazhan-na-zimu Ингредиенты (выход 2,5 л.): Баклажаны 1 кг. Помидоры 750 гр. Морковь 250 гр. Перец болгарский 0,5 кг. Чеснок 100 гр. Уксус 9% 25 гр. Масло растительное 1 стакан Сахар 75 гр. Соль 3 ч.л. Петрушка 1 пучок Перец чили 0,5 шт. - по вкусу Все рецепты можете найти у нас на http://kashevarnya.com Подписывайтесь на наш канал, мы будем информировать только про самые вкусные блюда https://www.youtube.com/channel/UCWizKc5EFMli-n43wh_ZEOQ Композиция "Batty McFadden - Slower" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).