Крем-суп из тыквы с сыром⁣⁣

Крем-суп из тыквы с сыром⁣⁣ Ингредиенты:⁣⁣⁣⁣ -тыква очищенная 500гр⁣⁣ -тимьян пару веток⁣⁣ -чеснок 2-3 зубчика⁣⁣ -мёд 60гр⁣⁣ -масло сливочное 60гр⁣⁣ -масло растительное 50гр⁣⁣ -Сливки жирные 33% 200гр⁣⁣ -Молоко 150гр⁣⁣ -Тыквенные семечки 50гр⁣⁣ -Соевый соус 10гр⁣⁣ -Сыр страчателла 150гр⁣⁣ Приготовление:⁣⁣⁣⁣ 1. Тыкву готовим под фольгой 20-30 минут, в духовке на 200 градусах.⁣⁣ 2. Обжариваем на сухой сковороде тыквенные семечки с соевым соусом.⁣⁣ 3. Удаляем тимьян из тыквы, перелавливаем в сотейник, добавляем сливки и молоко.⁣⁣ 4. Доводим до кипения помешивая и пробиваем все блендером до однородной, гладкой консистенции.⁣⁣ 5. Добавляем солеперец и суп готов! #Кремсуп #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://www.instagram.com/shaynidis_health/