ТИРАМИСУ С КЛУБНИЧНОЙ ПРОСЛОЙКОЙ! в домашних условиях от CookinJoy! HD

Тирамису - итальянский десерт на основе бисквитного печенья, сливочного сыра маскарпоне, кофе и какао. Нежный и воздушный Тирамису является одним из самых популярных десертов в мире!Подписывайтесь, будет вкусно! На 6 порций понадобится: для Крема Тирамису: желтки-5шт сахарная пудра - 100г сливки (30-33%) - 250мл сыр маскарпоне - 250г Основа десерта: Печенье 'Савоярди' (или Дамские пальчики) кофе эспрессо - 300мл коньяк/ликер типа Бейлиз - 1стл какао - 3 стл шоколад горький тертый - около 100г (1 плитка) Клубничная прослойка (по желанию): клубника - 500г сахар - 3стл крахмал (у меня кукурузный - 2стл)