НОВОГОДНЯЯ ИНДЕЙКА, ЗАПЕКАЕМ ЦЕЛИКОМ в ДРОВЯНОЙ ПЕЧИ. ВКУСНО, КРАСИВО,
Запекаем индейку целиком в дровяной печи, для праздничного стола. Готовая индейка на блюде в окружении ярких овощей и цитрусовых выглядит великолепно. Для приготовления этого яркого блюда, я использовал , ароматизированное сливочное масло, соус из овощей и сока индейки.Приготовления блюда не сложное, справиться любой начинающий кулинар. Отличное блюдо на праздничный стол, и гости сыты, а вид и аромат индейки, сделают ваш праздник, более ярким. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ : индейка - 5 кг. АРОМАТИЗИРОВАННОЕ МАСЛО : сливочное масло - 300 гр. апельсин цедра - 1 шт. лимон сок - 1 шт. чеснок - 6 зубчиков. укроп, соль, перец. масло растит.- 50 мил/лит. НАЧИНКА : апельсин - 1 шт. лимон - 1 шт. грейпфрут - 1 шт. розмарин - 1 веточка. помидоры черри - 5 шт. ПОДУШКА - СОУС : потрошки чеснок - 1 головка сельдерей - 3 веточки морковь - 1 шт. лук - 3 шт. помидоры черри - 10 шт. розмарин - 3 веточки. бекон - 5 пластин. вино сухое белое - 250 мил/ лит. соль, перец.