Китайская кухня, рецепт : Битые огурцы 拍蒜青瓜 (готовка) HD

Паблик в ВК о Китае "Это Китай, Детка!" http://vk.com/chinababe Паблик в ВК для изучения китайского языка "Китайский для лентяев" http://vk.com/lazychinese Интернет-издание о Китае, кит. яз. и так далее http://magazeta.com/ Паблик в Вк о китайском языке "Моя China" http://vk.com/mayachina Китайская кухня, рецепт : Битые огурцы 拍蒜青瓜 (готовка) Ингредиенты: 1. Два огурца 2. 6-10 зубчиков чеснока 3. Соль 4. Уксус 5. Соевый соус 6. Перец Чили (или другой острый перец) 7. Сахар Способ приготовления: 1. Два способа как "избить" огурец (как сделано на видео): а) удалить ложечкой семена и несколько раз отбить до хруста боковой стороной ножа огурец , затем нарезать на кусочки; б) сразу отбить до хруста боковой стороной ножа целый огурец и порезать на кусочки; 2. Далее отбиваем чеснок и нарезаем на маленькие кусочки; 3. Добавляем сахар, соль, уксус (одну ложку), соевый соус (2-3 ложки), перемешиваем и даем настояться минут 10-15; 4. Нарезаем перец Чили и опять перемешиваем, дает настояться минут 5. Все, блюдо готово! Приятного аппетита! Предыдущие выпуски "Made in China" Китайская Москва - http://www.youtube.com/watch?v=KQtFIa... Китайский Санкт-Петербург - http://www.youtube.com/watch?v=yh2t4M... Китайская Беларусь - http://www.youtube.com/watch?v=bkZZZP... Доуфу по-домашнему - http://www.youtube.com/watch?v=-U-AJu... Куриные крылышки в кока-коле - http://www.youtube.com/watch?v=U8adwgTcjDE Я в социальных сетях: Вконтакте vk.com/kasesha Facebook facebook.com/kase.gasanov Одноклассники odnoklassniki.ru/profile/572192353332 Twitter twitter.com/kasegasanov Instagram instagram.com/kasegasanov Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии!