Бефстроганов с солеными огурцами и сметаной! Настоящее мужское блюдо. Вкусно и сытно! HD

Всем привет!!! Очень рада, что вы на моем канале!!! Добро пожаловать!!! Не забудьте подписаться и нажить на колокольчик чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна за Ингредиенты Мясо 1,5 кг (у меня телятина) Лук репчатый -500 гр Огурцы соленые-600 гр Масло растительное для жарки 50 гр Сметана 350 гр Крахмал 1ст.ложка Соль 1чайная ложка Перец черный из мельницы 1чайная ложка Приготовление Нарезать лук соломкой(перьями на всю длину луковицы и обжарить до румяности. Мясо нарезать длинной соломкой и отправить уже в обжаренный лук. В моем случае мясо жарилось 15 минут. Нарезаем огурцы соломкой толщиной как спичка и отвариваем в воде 2 минуты в отдельной посуде, затем слить воду и добавить бланширование огурцы в обжаренное мясо с луком, тушим 2 минуты. Готовим сметанную заливку В миске размешать сметану с ложкой любого крахмала с добавлением остатка черного перца и выливаем в сковороду, где готовится бефстроганов. Тушим еще пару минут и блюдо готово!!! Подать можно с любым гарниром и соленьями . В моем случае картофельное пюре, помидоры по корейски https://youtu.be/YDjR8bj3OME и фаршированный морковкой перец. https://youtu.be/gLvKUZFMXiQ Всем приятного аппетита!!! Я вас люблю, ценю и уважаю!!! Ваша Ирина) Помидоры по корейски: https://youtu.be/YDjR8bj3OME Фаршированный морковью перец https://youtu.be/gLvKUZFMXiQ #бефстрогановссоленымиогурцамиисметаной#бефстрогановнастоящеемужскоеблюдо#вкусныйисытнойбефстрогановссоленымиогурцами#бефстроганов#бефстрогановссоленымиогурцамиэтовкуснр#вкуснои сытноготовьтенепожалеете#