Бефстроганов из курицы

Бефстроганов из курицы. КБЖУ на 100г: 146/17/4,5/8,7 ✔куриное филе 280г (можно больше) ✔1 небольшая луковица ✔150г 10% сметаны ✔30г рисовой муки ✔немного сливочного масла для жарки ✔соль, перец по вкусу Куриное филе порезать на длинные тонкие кусочки, лук полукольцами. В сковороде растопить сливочное масло, обжарить лук до прозрачности. Затем отправить туда же филе, готовить до его побеления. Далее всыпать муку, обжарить 2-3 минуты. Добавить сметану, соль, перец. Всё тщательно перемешать. Влить немного воды. Тушить под крышкой на маленьком огне 10 минут. Не забывайте периодически помешивать. Соус должен быть несильно жидким, но и не сухим, поэтому вариьруйте время тушения на ваш вкус. Готово ✔ Подаем с зеленью, в моем случае это укроп. Многие говорят, что петрушка идеально подходит, но я её соооовсем не люблю Приятного аппетита вам