Бефстроганов из курицы⁣

Бефстроганов из курицы⁣ Ингредиенты:⁣⁣⁣ - 350 грамм куриного филе,⁣ - 1 столовая ложка сметаны,⁣ - 1 чайная ложка томатной пасты,⁣ - 1 средняя головка лука,⁣ - 50-70 грамм муки,⁣ - 1 столовая ложка растительного масла,⁣ - 150-200 грамм воды/бульона,⁣ - соль, перец специи по вкусу.⁣ Приготовление:⁣⁣⁣ 1. Куриное филе режем на куски Толщиной 1 см., слегка отбиваем и нарезаем на небольшие полоски.⁣ 2. Готовим соус. В сотейнике смешиваем воду/бульон, сметану, томатную пасту. Добавляем соль, перец, переправы по вкусу. Доводим до кипения, и убираем в сторону.⁣ 3. Куриное мясо обваливаем в муке, лишнюю муку стряхиваем. Мясо должно быть покрыто небольшим слоем муки.⁣ 4. Лук режем небольшими кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.⁣ 5. Выкладываем на лук курицу и на сильном огне дарим 5-7 минут. Добавляем специи по вкусу.⁣ 6. Заливаем соусом и на медленном огне тушим 15-20 минут.⁣ #Бефстроганов⁣⁣⁣⁣⁣ #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария Источник: https://www.instagram.com/batonobelka/