Русский новогодний стол Разбираем перевод традиционных русских блюд с новогоднего стола.

Dressed herring— селедка под шубой (дословный перевод: herring under a fur coat, если захотите повесилить иностранцев). Caviar canapes— бутерброды с икрой (стандартное sandwich не подходит, потому что ассоциируется с большим бутером). Russian salad— оливье Аspic jelly— холодец (на англоязычных сайтах есть рецепты aspic jelly — по сути, это и есть холодец.) Deviled eggs— фаршированные яйца Pickled vegetables— соленья Sprats, Russian sardine— шпроты