Мясо по Казахский, Согым, Сур ет. Капчённо вяленно сушенная. HD

Мясо по Казахский на бешбармак. Солим, Соль чёрный перец чеснок. Сушим оставляя на ночь. Прокоптим дымом 2-3 часа. Ну и развешиваем. Варим бешбармак добавляя к такому мясу свежее мясо той же конины, свежее мясо говядины, и получится очень ароматный бульон. С катыком пить бульон будет самое то. К марту на наурыз оставляем кусочек казы и жая . Вот и получится Казахский Сур ет. https://youtu.be/ZwQ9-xwCz9A