Такие блины (да со сметанкой) подаю как самостоятельное блюдо на ужин или на завтрак. В их составе не только кабачки ( выходит сытно и )

10.08.2022
Привет, друзья. Сегодня у меня для вас не совсем обычное, но очень вкусное блюдо из картофеля и кабачков. Кабачок трём на крупной тёрке. Лучше брать молоденький кабачок. Картофель (парочку средних штук) также трём на крупной терке. Натёртые овощи выкладываем в чашу и перемешиваем. Солим перчим по вкусу и добавляем муку и перемешиваем. Добавляем молоко и снова перемешиваем. Молока добавляем столько, чтобы тесто получилось как на жидкие оладьи. Оставляем тесто на 5 -7 минут, овощи ещё пустят сок. В отдельной чаше размешиваем три яйца и выливаем их в чашу с тестом. Зелёный лук укроп петрушку мелко режем. Нарезанную зелень добавляем в тесто и перемешиваем. В самом конце добавляем в тесто растительное масло. Жарим наши овощные блины (как и обычные) на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон. На первый раз смазываем сковороду растительным маслом. Готовые блины смазываем растопленным сливочным маслом. РЕЦЕПТ: Кабачок - 500 г Картофель - 250-300 г Мука - 200-250 г Соль, перец по вкусу Молоко - 250-300 мл Яйцо - 3 шт Зелень (лук, укроп, петрушка) - 1 пучок Растительное масло - 3 ст ложки Сливочное масло для смазывания Надеюсь, что вам понравился этот рецепт овощных блинов. ✨✨✨✨✨ ПОДБОРКИ ПО ТЕМАМ: ✅ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ, НАЧИНКИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ https://zen.yandex.ru/suite/ca47150d-ad3d-4bec-a914-2c24cb1e24d6 ✅ЧЕБУРЕКИ, БЕЛЯШИ https://zen.yandex.ru/suite/f22e5cc4-b083-41a6-83d1-ba77a3e02bea ✅РЕЦЕПТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ И ДР. СУБПРОДУКТОВ https://zen.yandex.ru/suite/6a98f47d-3d35-4918-bae3-9570496ce1fb ✅ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ https://zen.yandex.ru/suite/b7da60a7-a447-45f9-8603-cb4e86ff98a1 ✅СУПЫ, БОРЩИ https://zen.yandex.ru/suite/925e41c3-ffd3-4a9f-87eb-c394d26b89f8 ✅БЕШБАРМАК, СОУС, ПЛОВ, ЛАГМАН, ГУЛЯШ https://zen.yandex.ru/suite/7a59c08f-987a-4e38-9872-513adaf06291 ✅ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ, САМСА https://zen.yandex.ru/suite/b1d81afd-3364-4ba4-aeac-41d735750954 ✅ВАРЕНИКИ, ПЕЛЬМЕНИ, ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ https://zen.yandex.ru/suite/60c34bd7-545d-49c1-bcab-8f92a845e8bb ✅ГАРНИРЫ ИЗ КРУП, КАРТОФЕЛЯ, ОВОЩЕЙ https://zen.yandex.ru/suite/a1eb2bcf-e427-4e53-9a46-45249de989a1 ✅РЕЦЕПТЫ НА УГЛЯХ (ШАШЛЫК, ЛЮЛЯ-КЕБАБ, ОВЛЩЕЫЕ ГАРНИРЫ) https://zen.yandex.ru/suite/4b015715-ffaa-4b6a-8d98-e946a1987df6 ✅САЛАТЫ СЛОЖЕЫЕ НА ПРАЗДНИК И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ https://zen.yandex.ru/suite/1da38c28-f440-4ca6-bcf4-79d87b969b17 ✅ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ https://zen.yandex.ru/suite/cb9b2bfd-e09b-41c9-a25e-50c5b9e5313d ✅САЛАТЫ И ЗАКУСКИ ИЗ ОВОЩЕЙ. ЛЕТНИЕ РЕЦЕПТЫ https://zen.yandex.ru/suite/589ff82c-4105-4045-af31-c57c4277089b ✅БЛИЕЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПАНКЕЙКИ https://zen.yandex.ru/suite/601adc27-9802-49e4-abb6-8b501682454f ✅ПИЦЦА, ШАУРМА, БУТЕРБРОДЫ https://zen.yandex.ru/suite/4bb67ffc-9672-448c-8a85-5d2411ae2c0e ✅РЕЦЕПТЫ ИЗ ЛАВАША (СЛАДКИЕ, НЕСЛАДКИЕ) https://zen.yandex.ru/suite/d40c5384-c706-482b-bec0-c66547f98346 ✅СОУСЫ, ЗАПРАВКИ, АДЖИКА https://zen.yandex.ru/suite/6ace200e-959e-46f0-bc35-39d7b2dd0e14 ✅ЛЕПЕШКИ, ХАЧАПУРИ, КУТАБЫ, ПЫШКИ, ПОНЧИКИ, БАУРСАКИ https://zen.yandex.ru/suite/a96d076c-0215-4

Похожие видео

Показать еще