Пища богов.Бешбармак, бишбармак, бесбармак из баранины,блюдо степных кочевников.

Доброго всем времени суток. Мангальная суббота. Бешбармак! Блюдо степных кочевников! Пища богов! Блюдо, которое нельзя есть одному. Блюдо, которое в Казахстане делают для друзей. Вкушать одному бешбармак, это всё равно, что одному пить алкоголь втихаря...)) Немного подвела погода с утра, поэтому не решился делать бешбармак на дровах, о чём очень сожалею! Обалденное блюдо из трёх составляющих: мясо, тесто и шурпа.Как говорится - всё гениальное просто. Не нашел к нему казЫ,которые могли бы улучшить вкус бешбармака в разЫ! Ну и конечно тесто опять же взял уже готовое, тем более что у меня уже энное количество лет лежит пачка теста с Казахстана, к которой я добавил кубанский вариант нарезки к бешбармаку, жалкое подобие похожее на галушки. Кстати говоря, редко кто уже и в Казахстане сам месит и катает тесто для этого блюда... Про количество и список продуктов думаю писать не имеет ни какого смысла... Я на русский лад добавляю к тесту картофель. Единственный нюанс, о котором стоит упомянуть, это лук которым будет посыпаться готовое блюдо надо заранее залить кипящей шурпой, собранной с самого сверху с жирком. Тогда лук будет мягче и снимется горечь. Короче удовольствие от бешбармака можно получить 100%! Дэн как всегда ответственный за десерт из "Сокола". Автомастерская. Заказ запчастей. г.Сочи ул.Водораздельная 1(на ул.Транспортная ) тел: 8 918 4080855 Группа ВКонтакте: https://vk.com/club160002787 Профиль Одноклассники: https://ok.ru/profile/318573299243 Группа Фейсбук: https://www.facebook.com/groups/357900151352416/