НЕЖНЕЙШИЙ КАРТОФЕЛЬ с курицей и соусом Бешамель

10.01.2021
Всем привет! Сегодня готовлю картофель с курицей! Быстрый, сытный и бюджетный ужин для всей семьи за 40 минут! Куриное филе – 500 г Сыр – 250 г Ветчина – 250 г Картофель – 500 г Молоко – 500 мл Сливочное масло - 50 г Мука - 3 ст. л. Мускатный орех, перец, соль - по ½ ч.л. 1. Куриное филе промываю и нарезаю вдоль волокон толщиною 1 см. 2. Кусочки отбиваю молотком. 3. На каждый кусочек выкладываю сыр и ветчину. Все заворачиваю в рулет и выкладываю в форму. 4. Промываю картофель, нарезаю тонкими пластинами и выкладываю в форму слоями между рулетами. 5. Готовлю соус Бешамель. 6. Довожу до кипения молоко. Добавляю мускатный орех, черный молотый перец и соль. 7. Растапливаю сливочное масло на среднем огне, добавляю муку и, помешиваю до загустения 2–3 мин. 8. Огонь отключаю и небольшими порциями вливаю молоко. Перемешиваю соус бешамель венчиком до однородности. 9. При необходимости можно пропустить соус через мелкое сито. 10. Соус заливаю поверх картофеля и рулетов. Все отправляю для запекания в разогретую до 200°С духовку. 11. Убавляю огонь и запекаю 50 минут. 12. Все готово. Приятного аппетита! Нажимайте на колокольчик , чтобы получать уведомления о новых видео. Друзья надеюсь Вам понравилось моё видео! Подписывайтесь на наш КАНАЛ, на страницу в ИНСТАГРАМ, ТИК ТОК и ЛАЙК: Youtube: Youtube https://bit.ly/3d7Mt3i Тик Ток https https://www.tiktok.com/@vkusno_prosto_byudzhetno?lang=ru Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoprostoibiudzhetno/?hl=uk Likee: https://s.likee.video/@614372617/?c=tl&b=614372617&l=ru&t=0 #картофельзапеченныйвдуховкескурицей #картофельскурицейсыромисметаной #быстрыйужиндлявсейсемьи #бюджетныйужинсмясом #бюджетныйисытныйужиндлясемьи #картофельнаязапеканка #картофельсмясомисыром #вкуснопростоибюджетно #кулинарныеканалы #лучшийрецепт #кулинария

Похожие видео

Показать еще