ЖУЛЬЕН В РАКУШКАХ С СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ
Ингредиенты: - Макароны ракушки большие - Куриная грудка 1 шт - Грибы 250 гр - Лук репчатый 1 шт - Сливки 20% - Сыр любой Для соуса: - Молоко 1 ст - Масло сливочное 50 гр - Мука рисовая 2 ст ложки :small_blue_diamond:Приготовление: 1. Макароны ракушки отварить. 2. Грибы обжарить с луком, добавить отварное куриное мясо, солить, перчить и добавить сливки. 3. Далее приготовить соус: масло растопить на сковороде, добавить муку и молоко, довести до кипения. 4. Соус должен чуть загустеть. 5. Далее берём ракушку, начиняем ее, укладываем на форму с соусом. 6. И так все остальные ракушки. 7. Оставшийся соус полить сверху и посыпать сыром. 8. Отправить в разогретую до 220 гр духовку на 5 минут.
Похожие видео
Показать еще