Оформление капкейков

Что такое "капкейк" и с чем его едят? Капкейк - торт для одного. Если обратиться к его англоязычному написанию, то все мгновенно становится на свои места: термин «cupcake» буквально означает торт (cake) в чашке (cup). Капкейк в том виде, который нам знаком сегодня, был придуман в 1796 автором книги «Американская кулинария» Амелией Симмонс. В ней Амелия поделилась рецептом необычного торта. Его необычность заключалась в том, что его нужно было выпекать в чашке! В настоящее время выпекают их не в настоящих чашках и кружках, а специальных бумажных формах. Капкейки готовят из бисквитного теста с разнообразными добавками для придания любимых вкусов (ванили, шоколада, и многих других). Внутри пирожного может располагаться начинка в виде крема, карамели, фруктового или ягодного варенья, шоколада и т.д. Сверху капкейк украшают кремом и различными элементами декора(ягоды,готовые кондитерские изделия,мастика,пряники и т.д.) Главное преимущество капкейков: их очень удобно кушать! Не нужно ждать, когда разрежут торт, выбирать кусочек, где больше крема или вкусных украшений. Это особенно ценно на корпоративных вечерах, свадебных торжествах, не говоря уже про детские праздники, где каждый ребенок в восторге от возможности иметь свой персональный тортик. Если вы еще не пробовали,то многое теряете