Между нами, хозяюшками | Рецепты | Советы HD
Какие продукты нам нужны: Молоко 1,8% - 200 мл Кофе (цикорий) растворимый - 1 ч.л (можно не добавлять) Желатин - 10 г (быстрорастворимый) Йогурт белый 3,2 % (можно заменить на мягкий творог, сметану или густой кефир)- 180 гр Какао - 1 ч.л. Подсластитель, у меня сироп агавы (можно взять сахарную пудру 2 ч/л , мёд, стевия, эритрит и др) Готовим просто и с удовольствием: В сотейнике наливаем молоко и добавляем желатин , мешаем на медленном огне до растворения желатина , добавляем кофе . Убираем с огня (не кипятить) В отдельной миске смешиваем йогурт , какао и подсластитель , соединяем обе массы и перемешиваем до однородности⠀ Разливаем по формочкам и отправляем в холодильник до застывания на 2-3 часа.