Панна Котта из ряженки (описание под видео)

Это очень вкусно КБЖУ на 100гр: 88,3/4/2,1/12,3 Ингредиенты: ряженка 450мл (2,5%) 100мл воды (можно молока) 10гр желатина 1ст.л меда (нсли любите слаже то добавляйте меда, т.к. желатин забирает сладость) цикорий 1ч.л. Приготовление: Заливаем желатин водой и оставляем набухать. В готовый желатин добавляем мед, ставим на огонь и греем до полного растворения. Затем заливаем ряженку и цикорий, взбиваем блендером и заливаем в формочку. Отправляем в холодильник до полного застывания. Сверху десерт можно сдобрить топпингом, свежими фруктами или ягодами, джемом, орехами (на ваш вкус и фантазию)