Яйца скрэмбл со слабосоленой семгой от Юлии Высоцкой

#Рецепт: Яйца скрэмбл со слабосоленой семгой от Юлии ВысоцкойИнгредиенты:▫хлеб — 2 куска▫семга слабосоленая — 100 г▫сыр сливочный — 100 г▫яйца куриные — 4 шт.▫соль — по вкусу▫перец — по вкусу▫лук зеленый — 2 стебля▫сливочное масло — 40 г▫растительное масло — 1 ст. л.#ЕдимДома #Видеорецепт #ЗавтракСпособ приготовления:1. На сухой сковороде подсушить хлеб с двух сторон до образования золотистой корочки. Выложить на тарелку, смазать сливочным маслом. 2. Семгу нарезать ломтиками.3. Яйца взбить в миске, посолить, поперчить.4. Сливочный сыр вмешать к яйцам.5. Лук мелко нарезать, добавить в яичную смесь, перемешать. 6. Разогреть сковороду со смесью растительного и сливочного масла.7. Влить яичную смесь на сковороду, обжарить до готовности, все время помешивая лопаткой.8. Готовые яйца выложить на хлеб, сверху добавить ломтики семги.