Кипр весной. Как покупать цитрусовые фрукты на Кипре, список: мандарины, лимоны и апельсины HD

Кипр весной. Цитрусовые фрукты на Кипре, список: мандарины, лимоны и апельсины. Подсказки на глобусе Отправляясь в отпуск, к солнцу и морю, мы непременно мечтаем насладиться удивительными фруктами этих мест. В этом смысле Кипру есть что предложить своим гостям и чем их побаловать. На Кипре вы попробуете чудесные местные фрукты, выращенные в деревнях без каких-либо химикатов. На острове круглый год свежие фрукты, так как солнца хватает на все четыре сезона. Фрукты Кипра отличаются особой сезонностью, поэтому вы попробуете все самое сладкое, сочное и ароматное. Апельсины и виноград, конечно, можно найти в супермаркетах летом, но они созревают осенью. Вы сами понимаете, что такие плоды хранятся очень долго и большая часть витаминов в них потеряна. Поэтому давайте узнаем, какое время года созревает на Кипре, и насладимся самым сладким и полезным. Местные жители привыкли покупать только сезонные фрукты и овощи. К счастью, круглый год на острове много спелых фруктов. Казалось бы, что нового можно сказать о сочных цитрусовых, ароматной клубнике или других фруктах? Но мы постарались собрать для вас факты, которые могут вас заинтересовать и помочь сделать правильный выбор. 1. Апельсины: в чем разница между Яффо, Валенсией, Мерлином и Шекерикой Знаете ли вы, что с декабря по март на острове созревают лишь несколько сортов: Мерлин, Валенсия, Шекерика и Яффо? Валенсия - самая ранняя из всех, которые можно найти на прилавках в декабре. Остальные виды будут присутствовать на рынках и в магазинах всю зиму. У сорта Мерлин место образования цветка аналогично пупку. Поэтому его второе имя - «пуп», что означает эту часть тела. Их можно использовать для приготовления любых блюд или просто есть, но сок из этого сорта лучше не делать, иначе он может иметь горький привкус. Шекерика - маленькие круглые апельсины с кожицей от зеленого до желтого цвета. Все апельсины этого сорта очень сладкие, совсем не кислые. Апельсины Jaffa можно узнать по их удлиненной форме и толстой кожуре. Они отлично подходят для приготовления свежевыжатого сока. На Кипре есть еще два сорта апельсина: кисло-сладкий (сладкий и горький) апельсин. Сладкие апельсины просто богаты витамином С и помогают снизить кровяное давление, так как они богаты калием. Единственным недостатком сладких апельсинов является то, что в них много семян. Кислый апельсин или апельсин называют мармеладным апельсином. Из них делают вкуснейшие джемы и мармелады, делают настойки и компоты. Но есть его в сыром виде не стоит. Кстати, если смешать сок горького апельсина с оливковым маслом, чесноком и перцем, получится идеальная заправка для самых разных блюд или заправок для салатов. 2. Мандарины: какие выбрать мандору, минолу или клементин. Клементины имеют насыщенный оранжевый цвет и гладкую кожицу. Сладкие и сочные фрукты без косточек любят все ценители цитрусовых. Второе название этого мандарина - Нова. Мандора - это гибрид мандарина и сладкого апельсина. Из него получаются отличные цукаты и мармелад. Подходит для