Сухофрукты и Цукаты для Выпечки/в сиропе/КАК ПРИГОТОВИТЬ?Для Рождественской и Пасхальной Выпечки HD

Хочу поделиться идейкой, как вкусно подготовить сухофрукты и цукаты для рождественской и пасхальной выпечки. Сухофрукты получаются сочные, ароматные и придают выпечке не только неповторимый вкус, но еще и нереальную красоту. Возможно для кого-то это не новость, но мне такая информация была очень полезна. Нашла для себя несколько интересных вариантов и соединила в один. Надеюсь буду полезна. !!!!!!!Домашние Апельсиновые Цукаты. Очень быстро, просто и вкусно!!!!!! ЗДЕСЬ!!!!!!! https://www.youtube.com/watch?v=CFu4AeMynj8&t=5s !!!!!РЕЦЕПТ!!!!!! -400-450 г. сухофруктов и/или цукатов -100 г. воды(сока, чая) -100 г. сахара -50 г. крепкого алкоголя(ром, коньяк, виски, бренди...) По желанию можно ароматизировать специями : корица, мускатный орех, бадьян, кардамон, гвоздика.... Сухофрукты можно использовать абсолютно любые : курага, чернослив, изюм, инжир, финики, клюква, вишня.... Цукаты могут быть из любых цитрусовых. Сухофрукты хорошо промыть в теплой воде. Просушить, крупные измельчить. Сварить сироп, прокипятив его 2-3 минуты. Остудить. И только после полного остывания залить подготовленные сухофрукты и цукаты. Первые 12 часов хранить при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Через сутки сухофрукты и цукаты готовы к использованию. По лучше дать настояться неделю. А вообще, хранить в холодильнике в сиропе до года. Всех с наступающим праздником!!!!