Вся правда о безглютеновой диете

На вебинаре Вы узнаете: Что такое глютен. Продукты, богатые глютеном. Что такое глютеновая болезнь или целиакия. Причины глютеновой болезни, основные проявления и осложнения. Диетотерапия: особенности диеты при непереносимости глютена. Индексы АПК ВедаПульс при глютеновой болезни. Эксперт: Елена Алексеевна АРЧИБАСОВА - к.м.н., врач, доцент кафедры нормальной физиологии НГМУ, специалист отдела технической поддержки компании "Биоквант"