Нереально вкусный салат Цезарь| Простой и быстрый рецепт| Как в ресторане| Самый популярный салат| HD

07.11.2020
Cалат Цезарь известен уже более 80 лет. Естественно, с римским императором у них нет ничего общего. Впервые его приготовил американец с итальянскими корнями – Цезарь Кардини.⁣⁣⠀ Мой самый любимы салат ⁣⁣⠀ ⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты:⁣⁣⠀ • Куриное филе - 400-500 гр. ⁣⁣⠀ • Листья салата - 1 пучек. ⁣⁣⠀ • Соевый соус - 50 мл. ⁣⁣⠀ • Специи для курицы⁣⁣⠀ • Масло для жарки ⁣⁣⠀ • Сыр пармезан по вкусу ⁣⁣⠀ • Помидоры черри по вкусу⁣⁣⠀ • Яйца перепелы по вкусу ⁣⁣⠀ • Сухари по вкусу⁣⁣⠀ Соус-заправка⁣⁣⠀ • Масло подсолн. - 125 мл. ⁣⁣⠀ • Яйцо сырое - 1 шт. ⁣⁣⠀ • Сахар и соль - 1 ч. л.⁣⁣⠀ • Горчица - 1 ч. л.⁣⁣⠀ • Чеснок сушёный по вкусу. ⁣⁣⠀ • Пармезан тертый - 10 гр. ⁣⁣⠀ • Лимонный сок - 2 ст. л.⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление:⁣⁣⠀ ⠀ 1. Куриное филе замариновать на 5-7 минут любимыми специями и соевым соусом. Разогреть растительно масло, выложить мясо на сковороду и обжарить с двух сторон до коричневой корочки примерно по 5 минут. Убавить огонь и накрыть крышкой, топить 5-7 минут, чтобы мясо до готовилось. ⁣⁣⠀ ⠀ 2. Делаем соус-заправку. В подсолнечное масло положить сырое яйцо, соль, сахар, сушеный чеснок, горчица, тертый пармезан и лимонный сок-фреш. Все хорошо взбить блендером. ⁣⁣⠀ ⠀ 3. Листья салата промыть, просушить. Нарезать или нарвать по желанию. Готовое мясо нарезать на кубики, положить в миску к салату. Нарезать помидоры черри и добавить к салат. Добавить сухарики и заправить соусом-заправкой. По желанию добавить масло от жарки мяса. Все хорошо смешать. Выложить на блюдо. ⁣⁣⠀ ⠀ 4. Украсить салат по желанию помидорами Черри и яйцами перепелы, сухариками. Натереть сыр Пармезан, украсить сухарями по желанию. ⁣⁣⠀ ⠀Готово! Приятного аппетита! ⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀ #цезарь #салат #пармезан #помидорычерри #перепелиныеяйца #закуска #обед #ужин #класическийрецептцезаря #food #foodbloglee #lee #каквресторане #еда #кукси #трайфл #чизкейк #французскийсалат #американскийсалат

Похожие видео

Показать еще