Нереально вкусный салат Цезарь| Простой и быстрый рецепт| Как в ресторане| Самый популярный салат| HD
Cалат Цезарь известен уже более 80 лет. Естественно, с римским императором у них нет ничего общего. Впервые его приготовил американец с итальянскими корнями – Цезарь Кардини.⠀ Мой самый любимы салат ⠀ ⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты:⠀ • Куриное филе - 400-500 гр. ⠀ • Листья салата - 1 пучек. ⠀ • Соевый соус - 50 мл. ⠀ • Специи для курицы⠀ • Масло для жарки ⠀ • Сыр пармезан по вкусу ⠀ • Помидоры черри по вкусу⠀ • Яйца перепелы по вкусу ⠀ • Сухари по вкусу⠀ Соус-заправка⠀ • Масло подсолн. - 125 мл. ⠀ • Яйцо сырое - 1 шт. ⠀ • Сахар и соль - 1 ч. л.⠀ • Горчица - 1 ч. л.⠀ • Чеснок сушёный по вкусу. ⠀ • Пармезан тертый - 10 гр. ⠀ • Лимонный сок - 2 ст. л.⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Приготовление:⠀ ⠀ 1. Куриное филе замариновать на 5-7 минут любимыми специями и соевым соусом. Разогреть растительно масло, выложить мясо на сковороду и обжарить с двух сторон до коричневой корочки примерно по 5 минут. Убавить огонь и накрыть крышкой, топить 5-7 минут, чтобы мясо до готовилось. ⠀ ⠀ 2. Делаем соус-заправку. В подсолнечное масло положить сырое яйцо, соль, сахар, сушеный чеснок, горчица, тертый пармезан и лимонный сок-фреш. Все хорошо взбить блендером. ⠀ ⠀ 3. Листья салата промыть, просушить. Нарезать или нарвать по желанию. Готовое мясо нарезать на кубики, положить в миску к салату. Нарезать помидоры черри и добавить к салат. Добавить сухарики и заправить соусом-заправкой. По желанию добавить масло от жарки мяса. Все хорошо смешать. Выложить на блюдо. ⠀ ⠀ 4. Украсить салат по желанию помидорами Черри и яйцами перепелы, сухариками. Натереть сыр Пармезан, украсить сухарями по желанию. ⠀ ⠀Готово! Приятного аппетита! ⠀ ⠀ #цезарь #салат #пармезан #помидорычерри #перепелиныеяйца #закуска #обед #ужин #класическийрецептцезаря #food #foodbloglee #lee #каквресторане #еда #кукси #трайфл #чизкейк #французскийсалат #американскийсалат