Салат Цезарь с креветками #цезарь #салатцезарь #креветки HD

Моя версия салата цезарь с королевскими креветками. Салат ромэн. Вымыть и высушить листья. Гренки: белый хлеб посыпать розмарином и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать 10 минут. Королевские тигровые креветки должны быть очищенные. Обжарить на растительном масле 2-3 минуты. Сыр пармезан порезать на тончайшие слайсы Соус цезарь: 2 желка, 1 яйцо и соль взбить блендером. Добавить чайную ложку горчицы и маленький зубчик чеснока. Взбить. Оливковое масло вливать тонкой струйкой одновременно взбивая блендером. Соус должен быть достаточно жидкий. Сборка салата: Листья перемешиваем с соусом. Сверху выкладываем креветки, сыр и сухарики. Музыка Михаил Морозов©®