Салат Цезарь. Рецепт от Всегда Вкусно! HD

Автор, ставшего знаменитым во всем мире салата цезарь - Цезарь Кардини. Он родился в Италии , а в 1919 году переехал в Америку Он пробовал себя в ресторанном бизнесе в Калифорнии: в Сакраменто и Сан-Диего. Однако введение в США сухого закона в 1920 году открыло перед предприимчивым итальянцем новые перспективы. Он основал заведение в мексиканском городе Тихуана, расположенном всего в нескольких милях от границы с США. Естественно, американские ограничения по продаже спиртного на него не распространялись, что особенно привлекало посетителей. Вскоре город стал центром отдыха голливудской богемы, а ресторан Кардини под названием Caesar’s Palace — его жемчужиной. Именно там и был придуман этот ставший популярным во всем мире салат цезарь. Подробный рецепт и ингредиенты - http://vsegdavkusno.ru/recipes/salat-cezar _ Ингредиенты: * Хлеб белый - 150 г. * Оливковое масло - 2 ст.ложки * Сыр пармезан - 75 г. * Салат Романо - 200 г. * Филе куриной грудки - 1 шт. * Соль крупная - по вкусу * Перец черный молотый - по вкусу * Сок лимона - 2 ст. ложки Соус Цезарь: * Куриное яйцо - 2 желтка * Горчица дижонская - 1 ч.ложка (без горки) * Уксус красный винный - 1 ст.ложка * Анчоусы - 30 г. * Чеснок - 2 зубчика * Сыр Пармезан - 30 г. * Сок лимона - 2 ст. ложки * Вода - 2 ст. ложки * Оливковое масло - 80мл. _ Подписывайтесь на наш канал - https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми. Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru Всегда Вкусно! в социальных сетях: Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/ Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/ Telegram - https://t.me/vsegdavkusno Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv Яндекс. Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5a73b5b6dcaf8e1fb6922328