ароматный с цитрусовой ноткой пирог к чаю

✅Яйца-3 шт ✅Сахар-150 гр ✅Слив масло-150 гр ✅Апельсиновый сок-200 мл ✅Цедра одного апельсина ✅Разрыхлитель-2 ч.л ✅Ванильный сахар -1 ч.л ✅Мука-200 гр ✅Сахарная пудра для украшения Для пропитки ✅Сок лимона-30 мл ✅Вода-30 мл ✅Сахар-60 гр Приготовление Яйца с сахаром взбить 3 мин. Добавить растопленное сливочное масло,цедру апельсина,свежевыжатый сок апельсина. Просеить сухие ингредиенты,мука,разрыхлитель и ванильный сахар. Перемещать до однородности. Выпекать при температуре 180*C min 20-25 Форма у меня диаметром 24 см. Приготовление пропитки. В сотейнике смешать сахар,воду и сок лимона. Вставить на плиту и довести до кипения.После закипания варить сироп 2 мин не больше. Готовый пирог перекладываем на блюдо и поливаем горячим сиропом.Оставляем на мин 15 чтобы сироп полностью впитался и поверхность пирога стало практически сухой. Посыпаем сахарной пудрой.