Сконы / scones с апельсиновой цедрой и изюмом HD

Сконы - традиционная для Великобритании и Шотландии выпечка к чаю. Готовятся быстро и имеют изумительный вкус. Рецепт: мука - 270 г разрыхлитель - 2 чайных ложки сахар - 60 г соль - 1/4 чайной ложки масло сливочное - 120 г цедра 1 апельсина изюм - 4 столовых ложки пахта или молоко - 130-140 мл молоко для смазывания